Etiket ETLİ PİLAV Ardanın Mutfağı. PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ; ETLİ PİLAV. admin Temmuz 2, HER GÜN OLSA BIKMADAN YERİZ Lezzeti Olay Tırtıl Kurabiye Tarifi. Öncelikle yoğurma kabına oda sıcaklığındaki yarım paket margarin veya tereyağı, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve unun bir kısmını alarak yoğurmaya başlayalım. Hamurumuz Etli Kapuska. Miniş suyuna ekmeği banıp banıp yedi.Bir annenin görmek istediği görüntü vardı yani karşımda .Bu tarifi seve seve yazıyorum o yüzden ;) Etli Kapuska. Malzemeler ; 1 küçük beyaz lahana. 150 gr.kuşabaşı doğranmış et. 1 çorba kaşığı tereyağ. 2 çorba kaşığı sıvıyağ. 1 büyük soğan. Beyaz lahanayı çok sevmesi beni çok çok mutlu ediyor. İlk kez kapuskasını yedirdim bu sefer yaptığımda ve onu da çok sevdi. Baktım blogda yok kapuska hemen eklemek lazım dedim :) Zeytinyağlı olarak da yapılan kapuska kıymalı yada etli çok daha lezzetli oluyor bence, ki ben bir iki parça kemikli et koyuyorum daha da EtliKapuska yapılışı verdiğimiz tüm önerileri tek tek uygulayın ve gerçekten lezzetli bir Etli Kapuska yemenin tadına ailenizle birlikte varın. Etli Kapuska için Malzeme Listesi. Yarım lahana 250 gram kuşbaşı et (dana eti kullandım) 1 soğan 2 kaşık tereyağı Kırmızı biber Karabiber. Etli Kapuska Yapılışı – Tarifi NurselinMutfağı Truff Tarifi. Truff Tarifi Truff Malzemeleri: 1 paket krema 160 gr bitter çikolata 5-6 dilim kek Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz Üzeri. 1/27/2016. D8mu. Bazı insanların kapuskaya karşı gereksiz bir tepkileri vardır. Adını duyar duymaz ıyyyy derler. Yıllardır kim bilir kaç kere günahına girilmiştir mis gibi yemeğin. Bazı yemeklerin sevilmemesini anlayabilirim. Mesela karnabahar pişerken kötü bir koku verir, bu da sevilmemesi için yeterli olabilir. Ama kapuskanın adından başka kötü bir yanı yok. Albenili bir adının olmayışı da onun suçu değil ona bu ismi verenlerin takdir edersiniz ki. Ben kapuska yemem diye direten insanlar ellerini vicdanlarına koyup cevap versinler, şu fotoğrafta görünen yemek iştah açıcı değil mi allah aşkına? Yanıma bir kaşık yoğurt koy da ye beni diye bağırmıyor mu? Yoksa ben gaipten sesler mi duyuyorum? Ben sevmem ama bir şans daha vermek istiyorum derseniz eğer bu tarifle mutlaka denemelisiniz. Çok iddialıyım bu tarif harfiyen uygulandığı zaman kapuska sevmeyen kimse kalmayacağından. Benimle iddiaya varsanız bir kere yapıp deneyin Afiyetle kalın... Porsiyon 4-6 kişilikMalzemeler Yarım küçük bir baş lahana, 1 baş soğan, 3/4 su bardağı pirinç, 4 su bardağı su, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı toz biber, Tuz, Karabiber, 4 yemek kaşığı sıvı yağ. Hazırlanışı Soğanı yemeklik doğrayıp kızdırdığınız sıvı yağda kavurun, Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, Toz biberi ekleyip kavurun, Lahanayı ince ince kıyın ve ekleyip karıştırın, Kapağını kapatıp lahanalar diriliklerini kaybedene kadar kısık ateşte pişirin, Suyunu ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp tamamen yumuşayana kadar pişirin, Pirinçleri iyice yıkayıp suyunu süzün, Lahanaya ekleyip karıştırın ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin, Tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Afiyet olsun... Bir kapuska mevsimine daha kavuştuk çok şükür Lahana ve kapuska sevmeyenler için ironi yapıyorum, yoksa ben gerçekten severim kapuskayı; ama şunun da farkındayım; eğer kapuska iyi yapılmazsa gerçekten kendinden nefret ettirebilir. Lahana piştiğinde şahane kokular salan bir yemek değil belki ama incecik kıyılıp yumuşacık pişirildiğinde pirinçle harika bir ikili oluşturuyorlar. Asıl söylemek istediğim şeyi bu cümlede de belirttim zaten aslında. İyi Kapuskanın Sırrı İyi bir kapuska yapmak istiyorsanız lahanayı ince ince kıyın ve çok iyi pişirin, ağızda erisin adeta, dişe gelmesin. Bu şekilde pişirilmiş bir kapuskayı sevmeyecek bir insan yok bence. Bir de yerken üzerine biraz pul biber serpilir, yanında yoğurtla servis edilirse bir yemek ne kadar güzel olabiliyorsa o kadar güzel olur. Lahananın Faydaları Lahananın lezzetli olabileceğine ikna olmadıysanız hala, sizi lahananın sağlığa faydaları noktasından yakalamaya çalışayım bir de. Diyorlar ki lahana ve brokoli, karnabahar ve brüksel lahanası kanser ve tümör düşmanı sebzelerdir. Pişerken yaydıkları kötü koku da kanseri ve tümörü engelleyen kimyasalların ısıyla tepkimesi sonucu ortaya çıkan kokulardır. Ben bilim insanlarının yalancısıyım. Yoksa ama çok sağlıklı bakın mutlaka yiyin falan demiyorum Afiyetle kalın... Porsiyon 4 KişilikMalzemeler Yarım küçük baş lahana 500-600 g, 200 g yağsız kıyma, 1 adet soğan, 3/4 çay bardağı pirinç, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon, Tuz, 3 su bardağı sıcak su. Hazırlanışı Yağı kızdırıp yemeklik doğradığınız soğanı kavurun, Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun, Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, Toz biberi ekleyip karıştırın, İnce ince kıydığınız lahanayı ekleyip karıştırın, Kapağını kapatıp arada açıp karıştırarak lahanalar yumuşamaya başlayan kadar kavurun, Suyunu ekleyip kapağını kapatın ve lahanalar tamamen yumuşayana kadar pişirin, Pirincini ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp pirinçler yumuşayana kadar pişirin ihtiyaç duyarsanız sıcak su ekleyin, Tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Afiyet olsun... Click here to see the recipe in English Etli Ayva Tarifi Malzemeler • 2 orta boy soğan doğranmış • 4 çorba kaşığı sana • 1/2 kg kemiksiz koyun veya dana kuşbaşı • 1 domates küçük doğranmış… 1,302 görüntüleme Kapuska, lahana ile hazırlanan ve Türk mutfağının en çok sevilen sebze yemekleri arasınde yer alan bir lezzettir. Etli kapuska, hem çok lezzetli hem de çok besleyici bir sebze yemeği olduğu için mevsiminde bol bol yapılmalıdır. Özellikle çocukların lahana dolması, kapuska gibi besleyici yemekleri sık sık tüketmesi sağlanmalıdır. Siz de çocuklarınız için etli kapuska yemeği yapabilir, daha iyi ve sağlıklı beslenmelerini sağlayabilirsiniz. Malzemeler 1 kilo beyaz lahana 200 gram kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tereyağ Hazırlanışı Sponsorlu Bağlantılar Tenceyere tereyağı ve sıvı yağı alalım. Kuşbaşı doğranmış kuzu etini de ilave edip etler suyunu çekinceye kadar kavuralım. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayalım ve etin üzerine ekleyip kavurmaya devam edelim. Soğanlarda kavrulunca salçayı ekleyelim. Biraz kavuduktan sonra doğradığımız lahanayı ilave edelim. 5 dakika kadar kavurduktan sonra 1,5 su bardağı ılık su ekleyip kısık ateşte pişirelim. Et ve lahana pişince pirinci ilave edelim ve pirinç pişinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Pirinç de pişince yemeğimizin tuzunu ayarlayıp ocaktan indirelim. Etli kapuska yemeğimiz hazır, afiyet olsun. etli kapuska tarifi, etli kapuska nasıl yapılır, etli kapuska nasıl pişirilir Sponsorlu Bağlantılar İlgini Çekebilir Zeytinyağlı Enginar Tarifi Sizlere buğun çok faydalı bir yemekten bahsedeceğiz. Enginarın faydaları saymakla bitmez. Âdeta bir besin deposudur. …

etli kapuska tarifi ardanın mutfağı